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A
gastronomia do Pantanal é extremamente variada, mas podemos citar alguns
de seus principais pratos:
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Arroz-de-carreteiro
(clique
aqui para ver a receita)
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Charque
na moranga
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Sopa
paraguaia — uma espécie de bolo de milho salgado
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Farofa
com banana
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Caldo
de piranha
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Peixe
à Urucum (“Mujica”)
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