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TABELA
DE CALORIAS |
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FRUTAS FRESCAS E
SECAS |
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Produto
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Quantidade |
Kcal |
| Abacate |
4
c. sopa (100 g) |
168 |
| Abacaxi |
1
fatia (80 g) |
50 |
| Abóbora-moranga |
1
porção (100 g) |
19 |
| Acerola |
unidade |
3 |
| Ameixa amarela |
unidade
(25 g) |
23 |
| Ameixa-preta fresca |
unidade
(85 g) |
36 |
| Ameixa seca |
unidade
(10 g) |
20 |
| Ameixa vermelha |
unidade
(25 g) |
13 |
| Amêndoas |
10
unidades (100 g) |
640 |
| Amêndoas doces |
10
unidades (100 g) |
617 |
| Amêndoas torradas c/ sal |
10
unidades (100 g) |
600 |
| Amora silvestre |
½
copo (100 g) |
61 |
| Avelã |
10
unidades (100 g) |
633 |
| Banana-da-terra |
½
unidade (100 g) |
105 |
| Banana-da-terra frita |
½
unidade (100 g) |
315 |
| Banana-maçã |
unidade
(60 g) |
69 |
| Banana-maçã frita |
unidade
(100 g) |
315 |
| Banana-nanica (ou d’água) |
½
unidade (100 g) |
95 |
| Banana-nanica à milanesa |
½
unidade (100 g) |
308 |
| Banana-nanica (ou d’água) frita |
½
unidade (100 g) |
290 |
| Banana-ouro |
2
unidades (100 g) |
159 |
| Banana-ouro frita |
2
unidades (100 g) |
476 |
| Banana-prata crua |
unidade
(100 g) |
89 |
| Banana-prata frita |
unidade
(100 g) |
294 |
| Banana-marmelo |
½
unidade (100 g) |
105 |
| Banana-marmelo frita |
½
unidade (100 g) |
315 |
| Cajá-manga |
unidade
(100 g) |
46 |
| Caju |
unidade
(100 g) |
37 |
| Cana-de-açúcar |
1
gomo (100 g) |
64 |
| Caqui chocolate |
unidade
(100 g) |
74 |
| Caqui japonês |
unidade
(100 g) |
86 |
| Caqui paulista |
unidade
(100 g) |
63 |
| Carambola |
unidade
(130 g) |
37 |
| Castanha de caju picada |
1
xíc. chá (150 g) |
835 |
| Castanha de caju torrada |
1
xíc. chá (150 g) |
914 |
| Castanha de pequi crua |
1
xíc. chá (100 g) |
89 |
| Castanha européia assada |
1
xíc. chá (100 g) |
340 |
| Castanha européia cozida |
1
xíc. chá (100 g) |
306 |
| Castanha européia crua |
1
xíc. chá (100 g) |
287 |
| Castanha-do-pará |
1
xíc. chá (100 g) |
1049 |
| Cereja |
10
unidades (100 g) |
97 |
| Coco queimado Ducôco |
1
c. sopa (15 g) |
45 |
| Coco ralado fresco |
1
c. sopa (20 g) |
50 |
| Coco ralado Ducôco |
1
c. sopa (15 g) |
45 |
| Coco ralado Socôco |
1
c. sopa (15 g) |
93 |
| Cupuaçu |
100
g |
72 |
| Damasco fresco |
unidade
(35 g) |
19 |
| Damasco seco |
unidade
(25 g) |
26 |
| Figo amarelo |
unidade
(100 g) |
56 |
| Figo maduro |
unidade
(50 g) |
68 |
| Figo seco |
unidade
(30 g) |
60 |
| Figo vermelho |
unidade
(100 g) |
40 |
| Framboesa |
1
c. sopa (20 g) |
12 |
| Fruta-do-conde (pinha) |
unidade
(200 g) |
200 |
| Fruta-pão |
unidade |
96 |
| Fruta-pão cozida |
unidade |
121 |
| Frutas cristalizadas |
1
c. sopa (20 g) |
62 |
| Goiaba branca |
unidade
(100 g) |
58 |
| Goiaba vermelha |
unidade
(100 g) |
43 |
| Grapefruit |
unidade
(200 g) |
94 |
| Graviola |
unidade
(100 g) |
60 |
| Groselha |
1
c. sopa (10 g) |
4 |
| Guabiroba |
unidade
(100 g) |
64 |
| Guaraná |
100
g |
69 |
| Jabuticaba |
15
unidades (100 g) |
94 |
| Jaca |
1
gomo (10 g) |
9 |
| Jatobá |
unidade |
115 |
| Kiwi |
unidade |
46 |
| Laranja |
unidade |
46 |
| Laranja-china |
unidade |
47 |
| Laranja-da-baía |
unidade |
42 |
| Laranja-da-terra |
unidade |
18 |
| Laranja-pêra |
unidade |
43 |
| Laranja-seleta |
unidade |
53 |
| Laranjinha-japonesa |
5
unidades (100 g) |
48 |
| Lima |
2
unidades (100 g) |
51 |
| Lima-da-pérsia |
unidade
(100 g) |
32 |
| Limão |
unidade |
12 |
| Limão-caiena |
3
unidades (100 g) |
27 |
| Limão-doce |
3
unidades (100 g) |
37 |
| Limão verde |
3
unidades (100 g) |
28 |
| Macadâmia |
½
xíc. chá (30 g) |
210 |
| Maçã seca |
1
xíc. chá (150 g) |
94 |
| Maçã verde |
unidade
(100 g) |
61 |
| Maçã vermelha |
unidade
(100 g) |
64 |
| Mamão maduro |
1
fatia (100 g) |
37 |
| Mamão papaia |
unidade |
89 |
| Manga |
unidade
(350 g) |
229 |
| Manga-espada |
unidade
(150 g) |
109 |
| Manga-rosa |
unidade
(250 g) |
176 |
| Maracujá comum (polpa) |
unidade
(50 g) |
28 |
| Maracujá doce (polpa) |
unidade
(35 g) |
39 |
| Marmelo |
unidade
(100 g) |
63 |
| Melancia |
1
fatia média (140 g) |
60 |
| Melão |
1
fatia média (160 g) |
60 |
| Morango |
12
unidades (100 g) |
39 |
| Nectarina |
unidade
(100 g) |
64 |
| Nêspera |
unidade
(150 g) |
66 |
| Nozes |
unidade
(10 g) |
71 |
| Nozes pecan |
½
xíc. chá (50 g) |
200 |
| Passa de ameixa |
1
xíc. chá (150 g) |
438 |
| Passa de maçã |
1
xíc. chá (150 g) |
440 |
| Pequi |
unidade
(50 g) |
40 |
| Pêra crua |
unidade
(100 g) |
64 |
| Pêra seca |
1
xíc. chá (150 g) |
144 |
| Pêssego |
unidade
(100 g) |
63 |
| Pitanga |
10
unidades (100 g) |
47 |
| Romã |
unidade
(100 g) |
62 |
| Sementes de abóbora torradas |
2
c. sopa (30 g) |
130 |
| Sementes de castanha-do-maranhão |
1
c. sopa (15 g) |
80 |
| Sementes de gergelim secas |
1
c. sopa (10 g) |
59 |
| Sementes de pimentão |
1
c. sopa (15 g) |
67 |
| Tâmara ao natural |
5
unidades (100 g) |
178 |
| Tâmara seca |
1
xíc. chá (150 g) |
474 |
| Tamarindo (polpa) |
½
xíc. chá (100 g) |
232 |
| Tangerina |
unidade
(100 g) |
50 |
| Uva branca nacional |
15
bagos (100 g) |
76 |
| Uva passa |
1
c. sopa (20 g) |
60 |
| Uva tipo americano |
15
bagos (100 g) |
78 |
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