Maçã com Farofa de Nozes

Ingredientes

	½ xícara (chá) de nozes picadas
	½ xícara (chá) de farinha de trigo
	½ xícara (chá) de açúcar mascavo
	1 colher (chá) de canela em pó
	½ colher (chá) de noz-moscada ralada
	½ colher (chá) de gengibre em pó
	4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina gelada, cortada em cubinhos
	5 maçãs grandes
	1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar

Coloque as nozes e os 5 ingredientes seguintes no liquidificador ou no processador com lâmina de corte e misture bem. Acrescente a manteiga e volte a misturar até formar uma farofa. Reserve. Descasque as maçãs, retire as sementes e corte em fatias. Coloque a maçã e o suco de limão numa fôrma refratária redonda de 1,5 litro. Espalhe a farofa de nozes sobre a maçã. Cozinhe em potência ALTA (100%) por 14-16 minutos, até a maçã ficar macia. Sirva quente ou frio.

Rendimento para 8 pessoas.

Tempo de Preparo: 35 minutos.