Strogonoff Ligeiro

Ingredientes

	450g de carne moída
	100g de cogumelos em conserva, fatiados
	½ pacote de sopa de cebola
	2 colheres (sopa) de farinha de trigo
	¼ colher (chá) de alho em pó
	2 colheres (sopa) de catchup
	1 xícara (chá) de creme de leite azedo
	macarrão cozido, creme de leite azedo e salsinha

Modo de Preparar

Coloque a carne moída num escorredor sobre uma tigela refratária. Cozinhe em potência ALTA (100%) por 4-5 minutos, até perder a cor vermelha, mexendo 1 vez. Elimine o suco. Coloque a carne numa tigela. Acrescente à carne os cogumelos e a sopa de cebola. Adicione a farinha de trigo e os 3 ingredientes seguintes. Cozinhe em potência ALTA por 4-6 minutos, mexendo 2 vezes. Sirva com macarrão, creme de leite azedo e salsinha.

Rendimento para 4 pessoas.

Tempo de Preparo: 25 minutos.