Filé à Parmegiana

Ingredientes

	½ quilo de filé mignon em bifes
	sal, limão e alho a gosto
	5 colheres de sopa de farinha de rosca
	5 colheres de sopa de queijo parmesão
	1 colher de sopa de margarina
	1 colher de sopa de orégano
	1 lata de molho pronto
	150 g de mussarela

Modo de Preparar

Tempere os filés com sal, limão e alho. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Passe na mistura de farinha de rosca com queijo. Coloque os bifes no refratário. Polvilhe com orégano e espalhe na margarina. Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média. Aqueça o molho por 5 minutos e coloque sobre os bifes. Espalhe, por último a mussarela. Leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta.

Dica: use filé de frango no lugar do filé mignon e corn flakes processado no lugar da farinha de rosca.