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CENTRAL DE CONTATOS |
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BOLO DE CARNE INDIVIDUAL |
| Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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| Modo de Preparar | ||||||||||||||||||||
| Corte
o pepino ao meio no comprimento e remova as sementes. Corte algumas fatias para guarnecer e reserve.
Rale o restante no ralo grosso. Misture numa tigela o pepino ralado
e todos os outros ingredientes, menos o queijo. Divida a mistura no número de pessoas. desejado. Reserve metade
das fatias de queijo; dobre as outras em pedaços de 4 x 2 cm. Molde bolos
de carne de 10 x 5 cm ao redor do queijo dobrado. Arranje-os numa travessa.
Cubra com papel-manteiga e cozinhe em potência MÉDIA-ALTA (70%)
por 9 minutos. Retire o papel-manteiga. Cubra cada bolo de carne com uma fatia do queijo restante.
Leve ao microondas e cozinhe em potência MÉDIA-ALTA por 2
minutos. Cubra e deixe descansar por 3 minutos. |
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| Montagem Final | ||||||||||||||||||||
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Arranje os bolos de carne numa travessa aquecida.
Guarneça com a salsa, a salada e as fatias de pepino reservadas. Rendimento:
para 4 pessoas. |
