Bacalhau a Lagareiro

Ingredientes

	1 couve portuguesa pequena
	6 batatas
	2 cebolas
	2 postas médias de bacalhau
	1 broa de milho
	2,5 dl de azeite novo
	sal a gosto

Modo de Preparar

Descascam-se as batatas e as cebolas e cozinha-se, juntamente com a couve e o bacalhau. Em seguida escorre-se a água. Dispõem-se os ingredientes cozidos numa travessa. Adiciona-se a broa esfarelada e o azeite.