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Receitas Internacionais - Japão - A saudável cozinha da terra do sol nascente ao alcance de todos. Um povo preocupado com uma culinária que mantenha o frescor, aroma e sabor dos ingredientes utilizados, inclusive, na medida do possível, conservando suas cores naturais. Sem esquecer, é claro, da beleza ritualística de seus pratos!

Arroz Coberto com Carne
Arroz com Ervilhas
Caldo de Ovo, Frango e Cenoura
Ebi No Hambaagu (Hambúrguer de Camarão)
Ensopado de Carne com Batata e Cebola
Frango Agridoce
Frango Marinado e Frito
Gari (Gengibre em Conserva)
Hiyashi Chuuka (Macarrão Frio)
Kinami Awayuki (Espuma de Neve)
Maki Hakusai no Gomajooyu Kake (Acelga ao Molho de Shoyu e Gergelim)
Missô-shiru de Porco e Cebolinha Verde
Molho de Funghi Secchi
Nikujaga (Cozido à Moda Japonesa)
Oyako Domburi (Arroz coberto com Frango e Ovos)
Peixe Assado Temperado com Saquê
Qyuuniku no Tataki (Rosbife ao Estilo Oriental)
Rosbife ao Molho de Ostras
Salada de Brotos de Feijão com Molho de Shoyu
Salada de Mariscos com Molho de Missô
Salada de Siri e Wakame com Molho de Vinagre
Shiitake iri Teppanyaki (Grelhados com Shiitake)
Sukiyaki (Fondue Japonês)
Sushi Colorido
Tempura
Teriyake de Carneiro com Cogumelos
Yakisoba (Macarrão Refogado)
Yamaimo No Nori Maki (Cará Enrolado com Algas)