Lave bem os mariscos. Leve ao fogo baixo em panela (sem água). Lentamente eles se abrirão e soltarão a própria água. Quando estiverem todos abertos, desligue o fogo, espere que esfriem, retire as cascas. Deixe alguns com casca para enfeitar os pratos na hora de servir. Reserve a água em recipiente separado.

Numa panela pequena refogue os dentes de alho no azeite, até ficarem dourados. Junte a polpa de tomate (fogo baixo) e a água dos mariscos. Deixe apurar por 2 minutos e acrescente os mariscos, inclusive aqueles com as cascas. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Junte a salsinha antes de retirar do fogo. Apague o fogo que o molho já está pronto.

Use os mais grossos. Ferva em bastante água até ficarem "al dente". Coe os espaguetes e misture o molho. Sirva imediatamente, pois devem ser degustados muito quentes.

Rendimento para 4 pessoas.

Tempo de preparo: 30 minutos.