CENTRAL DE CONTATOS
	Fale Conosco
	Mande-nos suas receitas
	Mande-nos suas dicas

Receita enviada pelo Chef Yoel Ver / Israel

Ingredientes

1 de galinha de 2,5 kg sal e pimenta a gosto limão 6 colheres de sopa de margarina 4 colheres de sopa de mel

Modo de Preparar

Tempere a galinha com o sal a pimenta. Esfregue o limão. Derreta a manteiga e misture-a com o mel. Pincele a galinha por dentro e por fora com essa mistura. Asse no forno moderado durante 1 ½ a 2 horas, até que a galinha esteja macia. Pincele de vez em quando com a mistura da margarina e o mel. Poderá ser usado, no lugar da galinha, peru ou frango.