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CENTRAL DE CONTATOS |
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SALADA NIÇOISE |
| Ingredientes | ||||||||||||||||||||||||
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| Modo de Preparar | ||||||||||||||||||||||||
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Arrume
as folhas de alface, as favas, o pimentão vermelho, os corações de
alcachofras, os tomates, o pepino, as cebolinhas, os filés de anchova, o
atum, as azeitonas e os ovos em uma travessa ou em uma saladeira grandes.
Regue com azeite e tempere com pimenta-do-reino a gosto. Rendimento
para 5 pessoas. Dica: este é um prato de verão ou primavera muito fácil. Como as favas são comidas cruas, elas precisam ser muito frescas e novas. Há muitas versões da Salala Niçoise e a tradicional não inclui batatas ou outros vegetais cozidos. |
