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Receita enviada pelo Chef Yoel Ber – Israel

Ingredientes

4 cebolas grandes em rodelas 1 kg de camarão ¾ ou 1 tablete de margarina 1 colher de sopa de amido de milho 1 xícara de chá de leite 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar

Numa panela grande, derreta a margarina e murche a cebola. Junte os camarões temperados com sal e um pouco de limão e deixe cozinhar. Misture o leite com o amido de milho, deixe engrossar e adicione aos camarões mexendo sempre. Coloque o creme de leite só na hora de servir. Sirva com arroz branco.