Batata Espanhola

Ingredientes

	estrogonofe de frango
	purê de batata
	1 copo de requeijão
	200g de mussarela ralada
	1 pacote de batata palha

Modo de Preparar

Montar os ingredientes em camadas, na ordem acima, em um pirex transparente (fica mais bonito, pois dá para ver as camadas). Levar ao forno quente por aproximadamente 20 minutos.

Dica: você pode experimentar substituir o estrogonofe de frango por um de carne ou qualquer outro molho de sua preferência.