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SANDWICHE DE MIGA

 

Ingredientes
marcador 4 pães de Miga (se não achar, pode substituir por pão de forma sem casca)
marcador 1 pote de pimentão em conserva
marcador 200 g de peito de peru
marcador maionese
marcador alho
marcador vinagre
marcador azeite
marcador sal
Modo de Preparar
Coloque o pimentão cortado em tiras finas numa conserva de 2 cabeças de alho, vinagre, azeite e sal. Enquanto o pimentão pega gosto, pegue os 4 pães e faça um corte diagonal, formando 8 pedaços triangulares. Agora intercale: 1 fatia de pão, maionese, pimentão (escorra o molho), peito de peru e mais uma vez, pão, maionese, pimentão e peito de peru. Termine com um pão.

Rendimento para 2 pessoas.