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CENTRAL DE CONTATOS |
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HOMUS |
| Ingredientes | ||||||||||||
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| Modo de Preparar | ||||||||||||
| Cozinhe bem o grão-de-bico numa panela de pressão, passe duas vezes na peneira para obter um purê (pode-se bater também no liquidificador). Misture com a tahine e os temperos. Sirva regado com azeite de oliva e acompanhado de pão sírio. |
