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Receita enviada por Emanuelle Delboni dos Passos - Vitória-ES / Brasil

Ingredientes

1 medida de farinha de trigo 1 medida de trigo fino lavado 1 cebola cortada em fatias água sal

Modo de Preparar

Misture a farinha, o trigo e o sal com um pouco de água. Vá amassando e juntando água até que a massa fique lisa e consistente. Faça pequenas bolinhas e leve-as para cozinhar em água com sal. Retire as bolinhas e escoe a água. À parte, refogue a cebola em azeite. Finalmente, leve as bolinhas para a frigideira onde está a cebola e frite-as.