Biscoitos de Tâmaras

Ingredientes

	125 g de manteiga
	1 xícara de farinha de trigo
	½ xícara de açúcar
	½ xícara de nozes picadas
	1 xícara de pão torrado moído
	1 ovo
	1 colher de chá de essência de baunilha
	1 colher de chá de fermento em pó
	1 colher de chá de tâmaras picadas

Modo de Preparar

Bata a manteiga e o açúcar até atingir a consistência de um creme. Acrescente o ovo, a essência e misture bem. Junte a farinha e o fermento, tornando a misturar. Depois coloque as tâmaras e as nozes, misturando tudo muito bem. Faça bolinhas envolva-as na farinha de pão e coloque-as em forma de papel. Acomode os doces numa assadeira e leve ao forno moderado.