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MERENGUE DE NOZES

Esta receita é da cidade de Domingos Martins, região serrana do Espírito Santo.

 

Ingredientes
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300 gramas de suspiros

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1 lata de creme de leite

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8 colheres de sopa de chocolate em pó

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1 xícara de nozes picadas

marcador 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparar
Quebre o suspiro e misture com o chocolate em pó e o creme de leite Ponha em uma travessa. Numa panela, misture o açúcar e as nozes, mexendo até dourar (não é calda de açúcar, é apenas uma mistura para adoçar as nozes. Vai servir para cobertura, não misturando com o creme). Ponha sobre o creme de chocolate. Leve à geladeira por 15 minutos. A sobremesa está pronta.