Biscoitinhos de Chocolate

Ingredientes

	2 xícaras de chá de farinha de trigo
	1 xícara e meia chá de aveia em flocos
	1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
	1 pacote de manteiga (200 g)
	1 xícara de chá de açúcar
	2 colheres de chá de fermento em pó
	1 ovo inteiro

Modo de Preparar

Coloque todos os ingredientes numa tigela e junte-as com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea e maleável. Faça bolinhas com pequenas porções da massa e coloque em assadeira untada e polvilhada, deixando uma distância de 2cm entre elas. Achate as bolinhas levemente com um garfo e leve para assar em forno médio 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até secarem. Pode-se guardar em um pote bem fechado assim que esfriarem bem.

Rendimento: aproximadamente 40 biscoitos.