Bengalinhas Vienenses

Ingredientes

	1 kg de farinha de trigo
	2 colheres de sopa(rasas) de fermento
	400 g de açúcar
	4 gemas
	40 g de manteiga
	1 copo de leite
	1 pitada de sal e baunilha

Modo de Preparar

Misture todos os ingredientes, amasse-os com o leite e deixe-os descansar. Prepare as bengalinhas, passe-as no açúcar cristal e leve-as a assar em forno moderado. Quando estiverem duras e secas, retire-as do forno.

Informações Nutricionais

Calorias:

5774Kcal

Carboidratos:

1150g

Proteínas:

136g

Lipídios:

70g