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PETTIT-FOUR DE QUEIJO

 

Ingredientes

360 g de farinha de trigo

50 g de amido de milho

½ pacote de creme de cebola

½ pacote de sopa de queijo

200 g de manteiga sem sal

1 ovo inteiro

3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro

¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1 colher (café) de sal

1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparar
Coloque todos os Ingredientes em uma travessa e amasse delicadamente até obter uma massa macia. Deixe na geladeira por 20 minutos, depois abra o rolo e corte com cortadores, pincele gemas e salpique queijo por cima. Leve ao forno por 20 minutos em 180 graus.