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FROZEN DE MORANGO

 

Ingredientes
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10 morangos bem lavados e fatiados

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8 folhas de gelatina

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½ xícara de água

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1 ½ xícaras de creme de leite

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1 xícara de açúcar de confeiteiro

marcador pedaços de morangos para enfeitar
Modo de Preparar

Bata os morangos no liquidificador. Ponha numa tigela e deixe no freezer por 3 horas. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, sempre mexendo e deixe esfriar. Bata agora no liquidificador os morangos com o creme de leite e o açúcar. Ponha a gelatina e bata rapidamente. Ponha em taças individuais e enfeite com os pedaços de morango. Sirva.

Dicas: Fica mais gostoso se for servido bem gelado.