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Receita
enviada por Dario Ernesto Rodrigues Fernandes - Vitória-ES - Brasil
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Esta
receita eu (Chef Bouche D'Or) aprendi com meu tio Dario, uma panamenho de nascença.
Jamais ousei modificá-la pois, em um domingo em sua casa, ele me disse:
"Eu nunca pedi a ninguém que preparasse uma Cuba para mim, mas, como
fui eu que ensinei a você, me prepare uma". Ele nunca reclamou! |
| Ingredientes |
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1
dose de rum carta ouro (de boa qualidade, é claro)
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Coca-Cola
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gelo
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6
gotas de limão
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1
fatia de limão para decorar
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| Modo
de Preparar |
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Complete um copo longo com
pedras de gelo. Coloque uma dose de rum, 6 (e nem uma mais) gotas de
limão e complete com Coca-Cola. Coloque uma fatia de limão para decorar.
Misture bem e sirva.
Dica: jamais misture uma
Cuba Libre com qualquer utensílio de metal. Isso irá alterar o sabor da
bebida, já que a Coca-Cola reage com o mesmo (essa dica também é do meu
tio).
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