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Receita enviada por Fernando Selva - Vitória-ES – Brasil

Ingredientes

1 laranja 4 colheres de chá de açúcar 2 doses de licor cointreau 2 doses de rum 4 doses de groselha 8 doses de champagne cubos de gelo

Modo de Preparar

Colocar o suco de 1 laranja num pires e o açúcar em outro. Pegar quatro taças tipo "flute" e mergulhar as bordas no suco de laranja e em seguida no açúcar. Enquanto seca, agitar durante 1 minuto na coqueteleira o licor, o rum, a groselha e o gelo picado. Virar nas taças e completar com champagne bem gelado. Rendimento para 4 pessoas.